Aeropress là gì ?
Aeropress là gì và liệu chỉ với vài thao tác tay đơn giản, chiếc ống nhựa nhỏ gọn này có thể thực sự tạo nên một tách cà phê ngon?
Smooooothy! – Công thức cho một ly cà phê dịu dàng và cân bằng
Aeropress là gì và liệu chỉ với vài thao tác tay đơn giản, chiếc ống nhựa nhỏ gọn này có thể thực sự tạo nên một tách cà phê ngon?
Khi nhắc đến cà phê, phần lớn chúng ta sẽ nghĩ ngay đến vị đắng. Thế nhưng, ít ai ngờ tới một vị tưởng chừng như chẳng bao giờ có thể xuất hiện trong thứ đồ uống này: Ngọt.
Vậy vị ngọt trong cà phê đến từ đâu? Nó có thực sự tồn tại rõ rệt, hay chỉ là cảm nhận gián tiếp từ sự cân bằng hương vị?
Không phải ngẫu nhiên mà cùng một giống cà phê, nhưng ở mỗi vùng lại mang hương vị khác nhau. Một phần trong đó đến từ yếu tố ít được nhắc đến nhưng có ảnh hưởng rõ rệt: độ cao vùng trồng. Vậy độ cao tạo ra khác biệt gì, và liệu nó có thực sự quan trọng khi chọn cà phê?
Trong pha chế espresso, có những chi tiết nhỏ nhưng lại tạo nên khác biệt lớn. Pre-infusion là một trong số đó. Dù chỉ kéo dài vài giây, giai đoạn ngắn ngủi này có thể quyết định sự cân bằng và ổn định của cả ly espresso.
Một ly cà phê có thể nhìn ổn, thơm nhẹ, có lớp crema hoàn hảo. Nhưng chỉ cần một ngụm, bạn sẽ biết: có gì đó sai sai.
Cà phê viên nén – đặc biệt là các dòng viên nén tương thích máy Nespresso – ngày càng phổ biến nhờ sự tiện lợi, sạch sẽ và chất lượng đồng đều. Nhưng ai là người thực sự phù hợp với dạng cà phê này? Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp cà phê nhanh gọn, tiết kiệm và vẫn đậm đà như quán chuyên nghiệp, thì đây chính là bài viết dành cho bạn.
Trong một thế giới hiện đại với nhịp sống nhanh, sự tiện lợi trở thành yếu tố hàng đầu–và những người yêu cà phê cũng không ngoại lệ. Dù bạn là dân văn phòng bận rộn, hay đơn giản chỉ là cần một ly cà phê vào buổi sáng, cà phê viên nén tương thích Nespresso đang dần trở thành giải pháp hoàn hảo cho một ly cà phê chất lượng.
Espressomaker mang đến bộ sưu tập viên nén dành cho máy Nespresso – nơi mỗi viên nén cà phê không chỉ là một ly espresso tiện lợi, mà còn là một câu chuyện của hương vị, đặc trưng mỗi vùng đất, con người và nghệ thuật rang xay.
Trong những năm gần đây, viên nén cà phê đã trở nên vô cùng phổ biến trên toàn thế giới, và Việt Nam cũng không ngoại lệ. Sự tiện lợi, chất lượng ổn định và đa dạng hương vị là một vài lý do chính khiến viên nén cà phê được ưa chuộng. Hãy cùng khám phá những yếu tố này chi tiết hơn.
Ai yêu cà phê rồi cũng sẽ đến ngày tìm đến một ly “cân bằng”, là khi cảm giác “hơi” áp lực về hương vị đậm đà thường ngày mà thay vào đó muốn tận hưởng sự thư giãn, ngọt ngào và êm ái từ ly cà phê.
Cụ thể hơn một chút…
Tận hưởng hương vị tươi mới và nhẹ nhàng của Samba, viên nén cà phê từ Brazil với nét đặc trưng là hương bạc hà dịu mát. Tương thích với các dòng máy pha cà phê viên nén Nespresso.
Cà phê viên nén Discovery set từ Espressomaker với ý tưởng tạo ra một hành trình khám phá hương vị độc đáo, mỗi viên nén cà phê mang đặc trưng của từng vùng đất, mỗi hương vị là một trải nghiệm độc nhất. Cùng khám phá chi tiết về Discovery set trong bài viết này nhé!