Vì sao viên nén cà phê ngày càng trở nên phổ biến?

Trong những năm gần đây, viên nén cà phê đã trở nên vô cùng phổ biến trên toàn thế giới, và Việt Nam cũng không ngoại lệ. Sự tiện lợi, chất lượng ổn định và đa dạng hương vị là một vài lý do chính khiến viên nén cà phê được ưa chuộng. Hãy cùng khám phá những yếu tố này chi tiết hơn.

 

Lịch sử phát triển của viên nén cà phê

Nguồn: Nespresso

Viên nén cà phê được phát minh vào những năm 1970 bởi Eric Favre, một kỹ sư của Nestlé. Ban đầu, viên nén cà phê được thiết kế để mang lại sự tiện lợi và chất lượng ổn định cho mỗi tách cà phê. Tuy nhiên, sản phẩm chỉ thực sự trở nên phổ biến khi Nestlé ra mắt thương hiệu Nespresso vào năm 1986. Nestlé đã đầu tư mạnh mẽ vào marketing và phát triển sản phẩm, tạo ra các chiến dịch quảng cáo sáng tạo và hợp tác với các đầu bếp nổi tiếng để quảng bá viên nén cà phê Nespresso. Họ cũng đã giải quyết vấn đề cần máy pha cà phê bằng cách phát triển và bán các máy pha cà phê Nespresso, đáng nói là những dòng máy này có giá thành phải chăng, tạo điều kiện thuận lợi để người dùng có thể quyết định dễ dàng trong việc sở hữu một chiếc máy pha cà phê tại nhà.

Viên nén cà phê - Giải pháp tiện và nhanh!

Một trong những lý do lớn nhất khiến viên nén cà phê trở nên phổ biến là sự tiện lợi và nhanh chóng. Với máy pha cà phê viên nén, bạn có thể dễ dàng pha một tách espresso thơm ngon chỉ trong vòng 1 phút. Điều này đặc biệt phù hợp với những người có lịch trình bận rộn và cần một giải pháp nhanh chóng cho buổi sáng nhưng vẫn muốn thưởng thức một ly cà phê có chất lượng cao hơn

Chất lượng và sự ổn định.

Viên nén cà phê mang đến chất lượng tốt hơn tất cả những giải pháp pha chế cà phê tiện lợi khác. Bằng việc sử dụng cà phê nguyên hạt, được xay và đóng gói trong viên nén có cấu trúc đặc thù để bảo quản tốt hương vị trong thời gian dài, ổn định trong mỗi tách cà phê. Cà phê viên nén giúp bạn không cần lo lắng về việc đo lường chính xác lượng cà phê hay quan tâm đến chất lượng pha chế. Những thương hiệu như Nespresso đã đặt ra tiêu chuẩn khá cao cho một ly espresso từ những viên nén cà phê. Khiến nó mặc nhiên trở thành một lựa chọn hàng đầu cho việc bắt đầu pha chế cà phê tại nhà.

Đa dạng hương vị.

Một ưu điểm lớn của viên nén cà phê là sự đa dạng về hương vị. Từ những hương vị cổ điển đến những sự kết hợp mới lạ, viên nén cà phê đáp ứng được mọi sở thích. Hơn nữa, ngoài Nespresso hiện nãy các thương hiệu cà phê bên ngoài cũng đã có thể sản xuất một loại cà phê viên nén của riêng mình. Điều này tạo ra một môi trường sôi động, đồng nghĩa với việc bạn không có giới hạn trong những lựa chọn hương vị cho loại cà phê viên nén của mình

Thưởng thức tại nhà.

Với xu hướng phát triển, người tiêu dùng hiện nay coi cà phê như một phần của phong cách sống, việc có thể chủ động trong việc lựa chọn gout hương vị và pha chế nhanh chóng khiến cà phê viên nén trở thành một lựa chọn cực kì phù hợp cho gia đình. Việc pha chế giờ cũng là một niềm vui mỗi ngày.

Tóm lại

Sự phát triển của viên nén cà phê cho thấy người dùng ngày càng quan tâm hơn về những giải pháp cà phê chất lượng, có sự đa dạng trong trải nghiệm và đảm bảo về nguồn gốc. Bên cạnh đó sự tiện lợi vẫn là ưu tiên hàng đầu, và đó là lý do cho sự phát triển mạnh mẽ của cà phê viên nén.

Khám phá ngay bộ sưu tập viên nén cà phê Espressomaker 

 

Bài viết liên quan:

1000 biến số với Aeropress – Phần 1: Nhiệt độ pha chế

Về nhiệt độ trong pha chế với Aeropress Trong hành trình tìm hiểu về Aeropress, có một câu hỏi luôn xuất hiện: pha cà phê ở nhiệt độ bao nhiêu thì mới “đúng”? Có người nói rằng 80ºC là mức lý tưởng, có người khẳng định 90ºC mới thực sự khai thác tối đa hương vị hạt cà phê, có người lại pha bằng nhiệt lên tới 100ºC. Vậy, đâu là con số chính xác? Thực tế, có lẽ không hề tồn tại một “chuẩn mực” duy nhất. Điều quan trọng hơn là: chúng ta muốn tạo ra một ly cà...

Aeropress là gì ?

Aeropress là gì và liệu chỉ với vài thao tác tay đơn giản, chiếc ống nhựa nhỏ gọn này có thể thực sự tạo nên một tách cà phê ngon?

Cà phê thực sự có vị ngọt?

Khi nhắc đến cà phê, phần lớn chúng ta sẽ nghĩ ngay đến vị đắng. Thế nhưng, ít ai ngờ tới một vị tưởng chừng như chẳng bao giờ có thể xuất hiện trong thứ đồ uống này: Ngọt.

Vậy vị ngọt trong cà phê đến từ đâu? Nó có thực sự tồn tại rõ rệt, hay chỉ là cảm nhận gián tiếp từ sự cân bằng hương vị?

Pre-infusion – bước khởi đầu quan trọng trong espresso

Trong pha chế espresso, có những chi tiết nhỏ nhưng lại tạo nên khác biệt lớn. Pre-infusion là một trong số đó. Dù chỉ kéo dài vài giây, giai đoạn ngắn ngủi này có thể quyết định sự cân bằng và ổn định của cả ly espresso.

Hiểu về over và under extracted

Một ly cà phê có thể nhìn ổn, thơm nhẹ, có lớp crema hoàn hảo. Nhưng chỉ cần một ngụm, bạn sẽ biết: có gì đó sai sai.

 

 

Crema là gì?

Khi một tách espresso được chiết xuất – điều đầu tiên đập vào mắt bạn sẽ là hình ảnh một lớp bọt mịn màu nâu vàng sóng sánh phía trên. Đó chính là crema – dấu hiệu được những người yêu cà phê ca ngợi, tranh cãi và đôi khi là... hiểu nhầm.

Chủ đề Hot Chủ đề Hot

Lên đầu trang
0
Danh mục So sánh 0 Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng