Dụng cụ pha cà phê Flair 58 Plus 2

Flair 58 Plus 2 | Đỉnh Cao Espresso Thủ Công Thế Hệ Mới

Flair 58 Plus 2 là dòng máy pha espresso cần gạt (lever) flagship mới nhất của Flair Espresso. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa quyền kiểm soát thủ công tuyệt đối và những cải tiến công nghệ hiện đại, phiên bản Plus 2 mang lại trải nghiệm pha chế tinh tế, gọn gàng và chuyên nghiệp hơn bao giờ hết.

3 Cải Tiến Cốt Lõi Trên Phiên Bản Flair 58 Plus 2

• Nâng cấp 1 (Tích hợp): Bộ điều khiển hệ thống làm nóng sơ bộ (Preheat) hiện đã được đúc liền vào chân đế, giúp thao tác điều khiển mượt mà và thẩm mỹ hơn.

• Nâng cấp 2 (Gọn nhẹ): Bộ nguồn điện (Power Supply) được thu nhỏ kích thước đáng kể, tiết kiệm không gian bàn pha chế.

• Nâng cấp 3 (Tối giản): Hệ thống dây dẫn được thiết kế lại theo hướng tối giản, loại bỏ sự rườm rà, giúp việc sử dụng trở nên dễ dàng và ngăn nắp.

Đặc Điểm Nổi Bật & Workflow

• Kiểm soát nhiệt độ thông minh: Hệ thống Preheat tích hợp với 3 mức nhiệt: Thấp, Trung bình và Cao – tương ứng với nhiệt độ cần thiết cho các mức rang Đậm, Trung bình và Sáng. Đặc biệt, máy có thể rút dây điện để pha espresso thủ công hoàn toàn khi đi du lịch.
• Workflow không đối thủ: Với thiết kế Valve Plunger (Van pit-tông một chiều), việc châm nước và chiết xuất liên tục trở nên cực kỳ đơn giản, dù bạn pha cho cá nhân hay phục vụ bạn bè và gia đình.
• Tiêu chuẩn ngành 58mm: Sử dụng Portafilter 58mm tiêu chuẩn, cho phép bạn tận dụng tối đa hệ sinh thái phụ kiện chuyên nghiệp của ngành cà phê.
• Phản hồi xúc giác (Tactile Control): Cần gạt với tay cầm chữ T (T-grip) giúp bạn cảm nhận trực tiếp áp suất và điều chỉnh linh hoạt biểu đồ chiết xuất (Pressure Profiling).

Yêu Cầu Kỹ Thuật Tối Thiểu

Để đạt được hiệu suất tốt nhất, Flair 58 Plus 2 yêu cầu bộ phụ kiện đi kèm tiêu chuẩn:

• Máy xay chất lượng cao: Bắt buộc phải là máy xay chuyên dụng cho espresso với khả năng điều chỉnh kích thước hạt cực mịn và chính xác (Stepless).
• Ấm đun nước chất lượng: Khuyến khích sử dụng ấm có cổ ngỗng và hiển thị nhiệt độ để kiểm soát nhiệt lượng đầu vào chính xác.
• Cân điện tử: Cần thiết để đo lường lượng cà phê đầu vào (dose), lượng nước đầu ra (yield) và tốc độ dòng chảy (flow rate).

Bộ Sản Phẩm Bao Gồm (Full Kit)

• Chân đế tích hợp Bộ điều khiển nhiệt & ốc gắn.
• Trụ máy & Cần gạt kèm đầu Grouphead.
• Gương soi Shot Mirror (từ tính, xoay đa hướng).
• Portafilter 58mm gỗ Óc chó (Walnut).
• Tamper lòng bàn tay gỗ Óc chó (Walnut).
• Đồng hồ đo áp suất (Pressure Gauge).
• Khay nhỏ giọt (Drip Tray).
• Tấm lọc kim loại (Puck Screen).
• Van Plunger với móc khóa.
• Bộ rổ lọc High-flow và Low-flow.
• Bộ nguồn điện nhỏ gọn kèm dây dẫn.

Thông Số Kỹ Thuật

• Trọng lượng: 5.44 kg (12 lbs)
• Kích thước lắp đặt: 34.3cm (Dài) x 19.05cm (Rộng) x 27.94cm (Cao).
• Lượng cà phê (Dose): 16-20 gram (có thể thay đổi với các loại rổ lọc khác).
• Dung tích nước đầu vào: 90ml.
• Lượng Espresso đầu ra (Yield): Lên đến 55ml.
• Bảo hành: Cam kết bảo hành giới hạn 5 năm từ nhà sản xuất.

Tại sao nên chọn Flair 58 Plus 2?

Sản phẩm hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một chiếc máy espresso cần gạt vừa có vẻ đẹp thủ công, vừa có khả năng vận hành mạnh mẽ. Không chỉ dành cho các Barista chuyên nghiệp, Flair 58 Plus 2 còn phù hợp với những người yêu cà phê muốn trải nghiệm quy trình pha chế thủ công được tinh giản hóa nhưng vẫn giữ trọn quyền kiểm soát mọi biến số.