1Zpresso K-plus, lựa chọn lâu dài cho hành trình cà phê thủ công

Lại một bài viết nữa về chủ đề cối xay, thực tế thì đây cũng là một chủ đề mình yêu thích truyền tải. Một phần mình khá yêu thích những chiếc cối xay, phần còn lại, mình cũng muốn qua đó nhấn mạnh tầm quan trọng của cối xay trong hành trình khám phá cà phê thủ công đến với bạn, những người đã và đang manh nha có những bước đầu để trở thành một phần trong cuộc chơi đầy thư giãn và thú vị này. 

Chủ đề lần này có đôi chút khác biệt, nó sẽ chỉ dành riêng cho một chiếc cối xay chứ không như những bài viết trước đó. Nhân vật chính hôm nay mình đề cập đến chính là 1Zpresso K-plus. Đây là một chiếc cối mình đánh giá là vô cùng “cân bằng” và phù hợp với bất cứ ai để sở hữu từ mức giá, sự đa dụng cho đến thiết kế…

1Zpresso-K-plus-lua-chon-cho-hanh-trinh-ca-phe-thu-cong

space

 

Mức giá

Ở mức giá khoảng 5 triệu đồng, K-plus cao hơn hẳn với những dòng cối xay entry-level (khoảng 3 triệu đổ lại) nhưng cũng thấp hơn phân khúc của những Comamdante hay Kinu. 5 triệu tuy không phải số tiền nhỏ nhưng nó xứng đáng để sở hữu một chiếc cối xay tốt và hiệu năng mang tính dài hạn, cả về độ bền bỉ lẫn chất lượng đáp ứng cho sự nâng cấp về trải nghiệm pha chế.

space

 

Tính đa dụng

Tính đa dụng là một trong những điểm tuyệt vời nhất của K-plus. Nếu những cối xay phân khúc thấp hơn khó đáp ứng được nhu cầu xay espresso và những dòng cao cấp hẳn thì có tính chuyên biệt cao (nghiêng hẳn dành cho espresso hoặc handbrew) thì K-plus lại là một chiếc cối có thể làm tốt cả 2. 

K-plus xay thô tốt, cho hạt ra đồng đều và khá ít bụi mịn. Với mức tinh chỉnh mỗi clicks là 22 microns, chiếc cối này có thể đáp ứng được hầu hết những thiết bị pha espresso thủ công như Picopresso, Flair signature 2,… Để tham chiếu thì những cối xay ở phân khúc dưới thường có mức tinh chỉnh 33 microns mỗi clicks, những cối xay chuyên cho espresso thì ở khoảng 8-10 microns mỗi clicks.

space

 

Thiết kế

1Zpresso-K-plus-lua-chon-cho-hanh-trinh-ca-phe-thu-cong

K-plus có thiết kế mang đậm chất cơ khí, đó cũng là ngôn ngữ thiết kế mang tính thương hiệu của 1Zpresso. Nhưng trong tất cả các thiết kế của 1Zpresso, K-plus có thể nói là cân xứng và mềm mại nhất. Vòng tinh chỉnh ở phía trên là một trong những thiết kế mang tính đột phá và giờ đây nó thực sự làm nên thương hiệu của 1Zpresso, trực quan và dễ dàng. 

Ngoài ra, điểm hay nhất của K-plus chính là cho phép người dùng có tuỳ biến lựa chọn khay chứa cà phê thủng đáy hoặc không. Thêm nữa, khi tháo đoạn nối dài ra và lắp đáy liền vào, bạn sẽ có một chiếc K-plus lùn trông vừa đáng yêu, vừa rất gọn gàng.

space

 

Kết luận

1Zpresso K-plus mình đánh giá là một cối xay rất đáng để sở hữu nếu bạn hướng đến một cuộc chơi cà phê dài hạn với đa dạng trải nghiệm. Nó sẽ đáp ứng tốt hầu hết nhu cầu về cà phê với hiệu năng tuyệt vời, bạn sẽ chỉ cần nâng cấp nếu hướng đến những trải nghiệm mang tính chuyên biệt cao. Còn nếu bạn chỉ cần một chiếc cối xay cho cà phê thủ công và những dòng máy pha espresso hỗ trợ van áp suất như Nanopresso thì những cối xay phân khúc entry-level vẫn là những lựa chọn tốt dành cho bạn.

Vịt Ngũn Tác giả
Channel Espressomaker
Chi tiết

Bài viết liên quan:

Flair GO: Khi sự linh hoạt lên ngôi

Suốt một thập kỷ qua, Flair Espresso luôn tự hào chất lượng cà phê từ những sản phẩm của họ. Nhưng tính linh hoạt thì Flair lại chưa bao giờ được đánh giá cao cả. Bạn phải tháo rời từng bộ phận. Bạn phải dùng một chiếc vali khá to. Việc lắp ráp lại cũng tốn nhiều công sức.

Flair Classic: Biểu tượng của vẻ đẹp vượt thời gian

Trong tất cả các sản phẩm của Flair, dòng Classic luôn giữ một vị trí đặc biệt. Nó không rẻ  như Neo Flex. Nó cũng không đắt đỏ như Flair 58. Flair Classic là sự cân bằng hoàn hảo. Đây là "gương mặt thương hiệu" đã đưa tên tuổi Flair ra toàn thế giới.

Flair PRO 3: Nâng cấp "đáng tiền" hay chỉ là bình mới rượu cũ?

Nhìn lướt qua, Flair PRO 3 trông gần như y hệt người tiền nhiệm PRO 2 đã ra mắt từ nhiều năm trước. Vẫn khung sườn kim loại đen mờ (hoặc crom), vẫn cơ chế đòn bẩy đặc trưng. Điều này khiến nhiều người chơi hoài nghi: Liệu đây có phải là một chiêu trò "bình mới rượu cũ" của hãng, hay thực sự là một bước tiến đáng giá về công năng?

Flair Espresso là gì? Toàn cảnh lịch sử và các dòng máy

Trong kỷ nguyên công nghệ nơi mọi thứ đều được tự động hóa chỉ bằng một nút bấm, Flair Espresso đã chọn một lối đi riêng đầy táo bạo: Trả lại quyền kiểm soát hoàn toàn cho đôi tay người pha chế. Không bơm điện, không bo mạch phức tạp, Flair đã trở thành biểu tượng toàn cầu của dòng máy pha cà phê thủ công (Manual Lever Espresso Maker).

Giấy lọc vs lưới kim loại cho Aeropress: Chọn hương vị thanh thoát hay đậm đà?

Với Aeropress, ta thường nói tới một dụng cụ có thể pha được vô số kiểu cà phê với những phong cách hương vị khác nhau. Tuy nhiên, một trong những quyết định quan trọng nhất ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị cuối cùng chính là bộ lọc mà bạn sử dụng.

Liệu bạn nên trung thành với giấy lọc, hay nâng cấp lên tấm lọc kim loại? Sự lựa chọn này sẽ quyết định ly cà phê của bạn có hương vị sạch sẽ trong trẻo hay đậm đà, mạnh mẽ.

AeroPress Flow Control Cap: Liệu có đáng đầu tư để “nâng tầm” trải nghiệm cà phê?

AeroPress là dụng cụ pha cà phê thủ công được yêu thích, nhưng nó vẫn tồn tại một nhược điểm cố hữu: hiện tượng nước nhỏ giọt (drip-through) khi ngâm ủ. Điều này đã dẫn đến sự ra đời của phương pháp Pha Ngược (Inverted Method). Tuy nhiên, việc lật ngược dụng cụ đang đầy nước nóng lại có những rủi ro nhất định. Và để giải quyết triệt để vấn đề này, AeroPress đã ra mắt phụ kiện chính thức: AeroPress Flow Control Filter Cap. Vậy, chiếc nắp lọc này có tác dụng gì và liệu nó có phải là bản nâng cấp đáng giá?

 

Chủ đề Hot Chủ đề Hot

Lên đầu trang
0
Danh mục So sánh 0 Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng